烤Mac和奶酪
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烤Mac和奶酪是每个家庭都喜欢的自制配菜。与之黏糊糊的奶酪酱和面包屑馅料的轻微紧缩，这是粉丝的最爱。
我们爱意大利面如此之多，很难使它比以前更好。但是，这种新的奶油，俗气的通心粉，食谱是一流的。这里的关键是三种不同的美味奶酪。
烤Mac和奶酪
这种奶油，俗气和简单的Mac和奶酪在炉子上开始并在烤箱中完成，并在不到30分钟的时间内准备就绪。我们不仅使用切达干酪，还添加了马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪，它们在一起非常好。
您需要的成分：
- 通心粉。我们使用了肘通心粉，但是任何简短的意大利面都可以在这里工作。
- 黄油。如果您使用咸黄油将盐减少到1½茶匙。
- 橄榄油。
- 面粉。万能，而不是自我崛起。
- 一半一半。
- 盐。
- 蒜粉。
- 辣椒。如果您不想要香料这被排除在外或代替辣椒粉。
- 黑胡椒。
- 切达奶酪。切碎。
- 莫扎里拉奶酪。切碎。
- 帕尔马干酪。F刻有磨碎的。
- panko面包屑。
烤Mac和奶酪食谱
- 煮意大利面。将面条煮沸约7-8分钟；略微煮熟，所以它是艾尔·丹特（Al Dente）。
- 起司酱。H吃橄榄油，黄油和面粉，直到黄油融化。慢慢搅拌一半，然后在奶酪和香料中慢慢搅拌。
- 结合。酱汁变稠后，将其倒在意大利面上，搅拌直至面条覆盖。
- 做浇头。在一个小煎锅中，将咸黄油和面包屑融化，用中火烤面包，直到它们开始变成褐色。在烤面包结束时加入帕尔玛奶酪。
- 厨师。将意大利面倒入砂锅中。将面包屑混合物撒在顶部，烘烤10分钟。
如何重新加热烤Mac和奶酪
重新加热通心粉和奶酪的最美味方法是在您要重新加热的部分中添加一滴牛奶（每杯面条大约半汤匙），在350烤箱中盖上和加热约10-20分钟。
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烤Mac和奶酪
烤Mac和奶酪是每个家庭都喜欢的自制配菜。它是粘糊糊的奶酪酱和面包屑馅料的轻微紧缩，这是粉丝的最爱。
原料
原料：
- 1磅肘通心粉
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙无盐黄油
- 3汤匙多用途面粉
- 1½杯子一半一半
- 2杯子切达干酪切碎
- 1杯子切碎的马苏里拉奶酪
- 1¾茶匙盐
- ½茶匙蒜粉
- ¼茶匙地面辣椒
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙咸黄油
- 1杯子panko面包屑
- 3汤匙细磨碎的帕尔玛奶酪可选的
指示
方向：
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将烤箱预热至350摄氏度，并用不粘喷雾剂润滑中等砂锅菜；搁置。
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根据“ Al Dente”的包装说明煮意大利面，这应该需要7到8分钟。排干，放回锅中，放在一旁。
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同时，将橄榄油，黄油和面粉加热到大煎锅中，直到黄油融化。用中低温搅拌混合物3分钟。
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搅拌一半，然后慢火煮。
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在切达干酪和马苏里拉奶酪中搅拌，以及盐，大蒜粉，辣椒和黑胡椒粉，直到奶酪融化，混合物浓稠，粘稠。
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将奶酪酱倒在面食上，搅拌直至完全涂层，然后转移到准备好的砂锅中。
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在一个小煎锅中，将咸黄油融化，加入panko面包屑，然后用中火烤面包，直到它们开始变成褐色。可选：在烤面包结束时混合3汤匙帕尔玛奶酪。
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将混合物撒在通心粉和奶酪的顶部，然后烘烤10分钟。
笔记
这可以作为炉灶Mac和奶酪留下来，只需省略面包屑的配料和烘焙步骤即可。
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