胡萝卜蛋糕煎饼
这些胡萝卜蛋糕煎饼是厚而蓬松的煎饼，就像胡萝卜蛋糕一样味道，上面放着美味的奶油奶酪釉。
味道像胡萝卜蛋糕的煎饼
这些煎饼是如此的美味和简单制作！您喜欢胡萝卜蛋糕还是认识一个粉丝？好吧，这是食用或让某人感到惊讶的完美食谱。这是不同的，但是味道很棒，并且肯定会让每个人都待几秒钟。
您需要的关键成分
香料：您将需要肉桂，磨碎的磨碎和磨碎的香料。
糖： 使用红糖会为食谱增添丰富性，我将使用糖粉用于上光油。
酪：如果您在家中没有酪乳，则可以用牛奶代替它，并在其中加一点醋。
胡萝卜丝：为了使我更容易，我喜欢用食物处理器将胡萝卜烤制。
奶油乳酪：使用软化或室温奶油奶酪，使成分更容易混合。在馅料中使用奶油奶酪会增强风味，并使其具有更蓬松和美味的质地。
如何制作胡萝卜蛋糕煎饼
薄煎饼
第1步。将筛分的面粉，发酵粉，盐肉桂，生姜和五香粉加入一个中等大小的碗中，然后用搅拌混合。在一个小碗中，加一个鸡蛋，将蛋黄与白人分开。将红糖和油加入一个大碗中，然后使用搅拌混合，然后再加入蛋黄和香草。将1/3的干混合物放入糖混合物中，并使用刮铲将其折叠到酪乳中。加入剩余的干成分，然后再次混合。确保不要过度混合，有些团块很好。
第2步。将小碗的蛋清打成3分钟，然后将其加入和磨碎的胡萝卜加入准备的面糊中。使用刮铲将成分折叠直至混合成浓密。
步骤3。将10英寸的不粘锅放在中低温下。使用1/4的量杯将面糊分成部分，并将其添加到加热的煎锅中，并用勺子的背面稍微散开。当煎饼的中间开始形成气泡时，大约2分钟后，您将其翻转。继续煮另一侧3-4分钟。完成后，将其放在盘子上，并用纸巾盖住，以使煎饼保持温暖。继续此过程，直到使用所有面糊。这种混合物应制成约（8）4英寸煎饼。
奶油芝士釉
第1步。将奶油奶酪和糖粉加入中等搅拌碗中，并以中等速度使用电动搅拌机混合直至光滑。放入香草和牛奶中，再次以中等速度混合直至稀薄。它应该掉下搅拌器。
第2步。将煎饼加热，并配上釉料以及切碎的核桃的可选选择。享受！
胡萝卜蛋糕煎饼如何获得风味？
该食谱从香料和新鲜磨碎的胡萝卜中获得风味。使用的一些香料是肉桂，五香粉和生姜。它的味道就像是自制的胡萝卜蛋糕！
我可以冷冻胡萝卜蛋糕煎饼吗？
是的，如果正确存放了煎饼，则可以冷冻煎饼。您首先要将它们放在锅底上的一层中，然后将它们放在冰箱中，然后将它们放在密封的容器或Ziploc袋中，然后将它们放在冰箱中。这将阻止他们彼此粘住。
更多胡萝卜蛋糕食谱：manbetx3.0网页版
胡萝卜蛋糕煎饼
原料
薄煎饼
- 1 1/4杯子多用途面粉平整和勺子
- 2TSP发酵粉
- 1/4TSP盐
- 1TSP地面肉桂
- 1/2TSP姜粉
- 1/4TSP地面绿色
- 1/2杯子浅红糖包装
- 2汤匙菜籽油
- 1大的蛋白色和蛋黄分开，室温
- 1TSP香草精
- 3/4杯子酪
- 1杯子胡萝卜丝我使用食物加工机来更快地烤胡萝卜。
奶油芝士釉
- 4盎司奶油乳酪软化
- 3/4杯子糖粉
- 1/2TSP香草精
- 1/4杯子牛奶
可选的浇头
- 核桃切碎的
指示
薄煎饼：
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用大筛子将面粉，发酵粉，盐，肉桂，姜和五香粉筛选成一个中等大小的碗中，然后将干成分搅拌搅拌。搁置。
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将鸡蛋裂成一个小碗，然后将蛋黄和蛋清分开。
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在一个大碗中，将红糖和低芥酸菜籽油搅拌在一起。混合蛋黄和香草提取物。
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将大约三分之一的干成分与酪乳一起倒入糖混合物中，然后与刮铲折叠。倒入其余的干成分，然后继续折叠直到混合了一切。小心不要过度混合。小块面粉很好。
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在带有蛋清的小碗中，将蛋清打成大约3分钟的蛋白直至形成僵硬的峰值。
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将蛋清和磨碎的胡萝卜加到煎饼面糊中，然后用刮刀折叠所有东西。面糊应该厚。
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用中低温加热10英寸的不粘锅。勺1/4杯面糊，将其放入煎锅中，然后用勺子或勺子的背面稍微散布。当您开始在煎饼中间看到气泡后，大约2分钟后，将煎饼翻转过来，再煮3-4分钟。从煎锅上取出煎饼，将其放在盘子上，然后用纸巾盖住它以保持温暖。重复烹饪过程，直到使用所有面糊。您应该有（8）4英寸煎饼。
奶油芝士釉：
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在一个中等搅拌碗中，将奶油奶酪和糖粉与电动搅拌机一起以中等速度将其搅拌，直到光滑为止。
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加入香草提取物和牛奶，并继续以中等速度混合。釉应稀薄，并由搅拌器运行。
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与温暖的煎饼和切碎的核桃一起食用，可选。
