咀嚼燕麦葡萄干饼干
这些咀嚼燕麦葡萄干饼干中央非常柔软，外面酥脆。只需少量成分和0个冷静时间，这绝对是最好的燕麦葡萄干饼干食谱！鞭打一批，享用一大杯牛奶。
柔软和耐嚼的燕麦葡萄干饼干
在世界上所有伟大的饼干中，燕麦葡萄干始终是最受欢迎的饼干。它们是如此简单，甜美，柔软和耐嚼的舒适食品饼干！
任何烤燕麦葡萄干饼干都很难出错，但是那些柔软而耐嚼的边缘略带酥脆的东西？哦，这些是绝对最好的 - 尤其是当喝一杯牛奶时！
这就是我们今天所做的。完全柔软耐嚼的燕麦葡萄干饼干。这种简单的饼干食谱是用简单的成分制成的，需要0寒意的时间！在您之间仅30分钟即可，温暖，粘糊糊的燕麦片饼干！
爱一个很棒的饼干食谱吗？我们也这样做，这就是为什么我们完全让您覆盖所有最好的食谱：manbetx3.0网页版S’mores填充饼干|最好的糖饼干（柔软和耐嚼）|柠檬雪球饼干|香草融化饼干|狗万官网巧克力片太太山核桃饼干
这些成分
这是制作耐嚼的燕麦葡萄干饼干所需的（确切的测量和完整食谱说明在易于打印的食谱卡中）：
- 多用途面粉- 确保正确测量面粉以获得曲奇的正确稠度。
- 发酵粉
- 盐
- 地面肉桂
- 肉豆蔻
- 黄油 - 软化但没有融化。
- 砂糖
- 红糖- 您可以使用浅色或深棕色糖。
- 蛋
- 香草精
- 老式滚动燕麦- 确保您使用老式的滚动燕麦和不是即食燕麦。
- 葡萄干
哪种燕麦要使用？
自制的燕麦饼干是用老式的燕麦片制成的。快速燕麦会变得太柔软和糊状，而钢丝燕麦的频率不够。滚动的燕麦给您那种柔软和耐嚼的质地。
如何制作燕麦葡萄干饼干
这些柔软而耐嚼的燕麦饼干以及一些简单的步骤融合在一起。
- 奶油黄油。将黄油和糖奶油奶油，直到轻巧蓬松。加入香草和鸡蛋。
- 加入干成分。将面粉，发酵粉，盐，肉桂和肉豆蔻搅拌在一起。慢慢加入面粉混合物，以低速跳动。折叠燕麦和葡萄干。
- 烤。在准备好的饼干纸上相距2英寸的饼干面团球。烘烤12至14分钟。冷却5分钟，然后转移到电线冷却架上。
我的饼干蔓延了太多！我该怎么办？
首先，为防止这种情况发生，请确保仔细测量成分 - 尤其是面粉。另外，请确保黄油只是室温，而不是过度变软。太软黄油是饼干散布太多的主要原因。
但是，如果您从烤箱中拉出燕麦片和葡萄干饼干，并意识到它们散布得太多，请放心！只需拿刀或刮刀，然后将边缘推回中心即可。它会使中心良好而蓬松，同时还可以使边缘形状不错。
最好的燕麦葡萄干饼干的提示
为了获得最好的燕麦葡萄干饼干，请记住以下内容。
- 正确测量成分。面粉和糖都非常重要。太少的面粉可能意味着饼干散布太多，而使用额外的面粉将意味着它们不足以扩散。糖会赋予湿润和柔软的质地，因此请确保足够使用。
- 允许散布空间。这些饼干将散布在锅上，因此请务必留出足够的空间。
- 不要过度烘烤。虽然外部将开始变成褐色，但从烤箱中取出中心时，中心仍然应该略微散布。
- 享受温暖。如果您可以从烤箱中享受燕麦片葡萄干饼干，尤其是用一杯冷牛奶，那将是您一天中最好的时刻！
变体思想
是否想稍微切换燕麦葡萄干饼干吗？这里有一些想法！
- 没有葡萄干。不喜欢葡萄干吗？您可以将它们遗漏并制作简单的燕麦饼干。
- 蔓越莓白巧克力狗万官网。而不是葡萄干，而是使用干蔓越莓和白巧克力片。狗万官网
- 狗万官网巧克力脆片- 燕麦巧克力曲奇饼狗万官网干很美味！您可以使用半甜巧克力片，黑巧克力片或巧克力块。狗万官网
- 坚果- 切碎的核桃或山核桃可以很好地补充燕麦片和葡萄干风味，同时为饼干加了一点紧缩。
这些饼干会持续多久？
我的意思是……。这确实取决于您和您的家人吞噬他们的速度！他们在我家中永远不会持续一两天。
从技术上讲，在室温下，您的燕麦葡萄干饼干将保持柔软和耐嚼性长达5天。只需确保将它们存放在食品存储容器或Ziptop袋中即可。
我可以冻结燕麦葡萄干饼干吗？
燕麦饼干的确会冻结好。确保让它们完全冷却，以免它们粘在一起或在冰箱中产生水分。然后转移到邮政袋或另一个冰柜安全储物容器中。
冻结长达3个月。在柜台上解冻或将单独的饼干弹出到微波炉中30秒钟左右。
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燕麦葡萄干饼干
原料
- 2杯子多用途面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 3/4茶匙肉桂
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1 1/2杯子3粘黄油，软化
- 1杯子砂糖
- 1杯子红糖包装
- 2蛋
- 1茶匙香草精
- 3杯子老式滚动燕麦不是快速燕麦
- 1 1/2杯子葡萄干
指示
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将烤箱预热至375f度。用羊皮纸烘烤纸；搁置。
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在一个中等的搅拌碗中，将面粉，发酵粉，盐，肉桂和肉豆蔻搅拌在一起。
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在大碗中，将黄油和两种糖与高高的电动搅拌机一起奶油，直到淡淡而蓬松，约3-4分钟。跳入香草和鸡蛋。
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在低速混合时，慢慢加入面粉混合物。折叠燕麦和葡萄干，直到完全合并。
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使用饼干勺将面团oop oop插入1 1/2英寸的面团球中，并在准备好的饼干纸上放置两英寸。
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将饼干烘烤12-14分钟，直到边缘周围略微金色。在烤盘上冷却5分钟，然后转移到电线冷却架上。
