Easy Eclair Cake食谱
如果您喜欢Eclairs,则必须尝试一下Eclair蛋糕。它是如此的乳脂状,具有与Eclair的馅料完全相同的味道。当您为您的朋友和家人制作这款蛋糕时,这将是晚餐的话题。
Eclair Cake食谱
哦,我的,这个Eclair蛋糕I+S是我吃过的最好的甜点之一。它不仅味道像Eclair,但这也很美味。您可能会发现自己一口气吃一半的锅。制作真的很容易甜点您可以随时服务。我保证,每个人都会喜欢这个,因此请确保保持方便。
原料
- 水-水用于将外壳融合在一起
- 黄油-始终使用无盐黄油来控制食谱中的黄油
- 面粉-最好在外壳中使用通用面粉
- 蛋-使用室温鸡蛋
- 奶油乳酪-确保奶油奶酪是室温
- 香草即时布丁 -这将蛋奶扎在一起
- 重鞭奶油 -您想使用浓鞭奶油将它们全部结合在一起。
- 咖啡料,意大利甜奶油- 这是奶精的最佳选择,但是任何甜奶油奶精都可以使用。
- 酷鞭 -使用柔和的凉爽鞭子
- 狗万官网巧克力酱- 狗万官网巧克力糖浆用于淋上顶部。
如何制作Eclair蛋糕食谱
准备9*13烤盘。
在中锅中,将黄油与水融化,然后将其煮沸。
将其从热量中取出并加入面粉。
一次添加一个鸡蛋,并在添加下一个鸡蛋之前将其混合在一起。
将混合物撒入烤盘底部,然后将其压在形成外壳的侧面。
烤面包皮25分钟,直到变成金黄色。
让外壳冷却。它一开始会膨胀,但随着冷却并添加馅料,它将沉降。
接下来,进行填充。
用搅拌机搅拌奶油奶酪。
在另一个碗中,将布丁和浓奶油混合2分钟,然后将其放入冰箱中以冷却。
将外壳完全冷却后,将馅料倒入地壳中,然后将冷鞭子放在馅料的顶部。
用巧克力糖浆淋上蛋糕,然后将其放回冰箱中放冷狗万官网。
这个蛋糕有多长时间有用?
这个蛋糕将需要存放在冰箱中。当它保持冷藏并覆盖良好时,Eclair蛋糕将持续约5天。
你能冻结一个eclair蛋糕吗?
这个蛋糕很容易冷冻。您想将其存储在密封的容器中。我喜欢将蛋糕存储在较小的单个碎片中。如果将所有碎片都放在同一容器中,请将其切成碎片,然后可以使用蜡或羊皮纸将碎片分开。
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Easy Eclair Cake食谱
原料
对于地壳:
- 1杯子水
- 1/2杯子牛油融化了
- 1杯子面粉
- 4大的蛋
用于填充:
- 1 8盎司包奶油乳酪软化
- 2小盒子香草即时布丁
- 2杯子重鞭奶油
- 1杯子咖啡酸盐意大利甜奶油 - 奶精
配料:
- 1 8盎司容器酷鞭
- 狗万官网巧克力酱淋上毛毛雨
指示
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将烤箱预热至400度。油脂(轻轻)9 x 13烤盘。将凉爽的鞭子放在融化中。
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在中等锅中,将黄油融化在水中,然后煮沸。从火上取出,然后搅拌面粉。一次添加一个鸡蛋,然后在添加下一个鸡蛋之前充分混合。添加所有鸡蛋时,将其混合均匀,然后将面团混合物撒入9 x 13盘中,覆盖底部和侧面。烘烤25至30分钟,或直到结皮为金黄色。确保不要烘烤太久。从烤箱中取出,冷却。外壳会在某些地方膨胀,但不要将它们推下来,它会在冷却时沉降,并添加馅料。
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要使馅料进行填充,请将奶油奶酪放在立式搅拌机的搅拌碗中。在一个单独的碗中,将布丁与浓奶油混合2至3分钟,然后将其放入冰箱中直至浓稠。将布丁固定(厚)时,将其慢慢加入搅拌碗中,并将其与奶油奶酪混合,直至光滑和奶油。将馅料混合在冰箱中完全冷却。
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当外壳完全冷却后,将馅料倒在地壳上。在馅料的顶部加入凉爽的鞭子,然后淋上巧克力糖浆。狗万官网食用前,将甜点放回冰箱中放松。
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服务,享受!
笔记