速溶锅意大利面条和肉丸
有什么比意大利面和肉圆?这个简单的食谱是您将吃的最好的版本。享受这种简单的速溶锅食谱,因为最好的舒适餐或服务是与朋友和家人的一顿美食。
速溶锅意大利面条和肉丸
这种意大利面条和肉丸食谱在任何场合。这个食谱非常好吃,里面装满了草药和香料。意大利面条柔软柔软,这种自制意大利面酱的味道令人赞叹。您的朋友和家人会喜欢这个新食谱。确保与阿米什人白面包食谱和大蒜黄油蔓延。
原料
- 意大利面包-这种面包将需要切成厚的切片。
- 水-这种水将用于煮沸和煮面条。
- 蛋-您需要使用在室温下的鸡蛋。
- panko面包屑 -这些将与您的肉混合在一起。
- 帕尔马干酪-您可以将自己的新鲜帕尔玛干酪磨碎,以获取最佳调味料。
- 香菜-您将需要新鲜的平叶,精细。
- 橄榄油-您可以使用植物油作为替代品,反之亦然。
- 蒜粉-这将为您的肉增添奇妙的香气和风味。
- 意大利调味料 -您将需要确保意大利调味料被压碎。
- 黑胡椒-胡椒将用于此食谱中的口味。
- 红辣椒片 -胡椒粉会为食谱增添些辣的味道。
- 碎牛肉-您将需要获得约80%脂肪含量的牛肉。
- 猪绞肉-将其混合到地面牛肉中,以使其味道更肉。
- 意大利面酱 -如果有的话,您可以购买预制的酱汁或自制。
如何制作速溶锅意大利面条和肉丸
将意大利面包加入1/4杯水中,浸泡约3分钟。浸泡后,将面包分成小块。
将鸡蛋加入一个大碗中并跳动。
将面包屑,浸泡的意大利面包,洋葱,奶酪,2汤匙。水,油,欧芹,大蒜,黑胡椒,红辣椒和意大利调味料在碗中调味,然后混合。
将猪肉和牛肉加入碗中。使用电动搅拌机或马铃薯捣碎器混合。
将肉变成球,大约是高尔夫球大小。
放入2汤匙。将油成IP。加入肉丸,让它们在每一侧变褐。将肉丸从IP中取出,然后从底部擦去多余的油脂。
将大约一半的面食酱加入IP中。
将煮熟的肉丸放在酱汁上。
将意大利面条面条成两半,然后再添加酱汁。这将确保面条不会粘。
添加其余的酱汁。
确保从罐子里获取最后的酱汁。加水以填充一半的罐子并摇动,然后加入IP中。
关闭IP盖。
在高压下在IP中煮7分钟。
您将手动释放压力。摘下盖子,轻轻搅拌以防止粉碎肉丸。
哪些地面肉进入肉丸?
在此食谱中,草药和香料以及面包屑将进入您的意大利面条和肉丸。但是,您可以放置任何想要的加载项。您可以添加洋葱,辣椒,切碎的大蒜,甚至不同的调味品。
我可以冻结额外的肉丸吗?
您可以绝对冻结此意大利面食谱的额外肉丸。等待肉丸冷却,然后将其移至密封的容器或冷冻袋中。
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速溶锅意大利面条和肉丸
原料
- 肉丸
- 2切片意大利面包厚切片,约3-4英寸
- ¼C水
- 1LG鸡蛋
- ¼Cpanko面包屑
- ¼C磨碎的帕尔玛奶酪
- 2汤匙水
- 2汤匙新鲜的平叶欧芹精美
- 2TSP橄榄油
- 1TSP蒜粉
- ¼TSP意大利调味料被压碎
- ¼TSP黑胡椒
- ¼TSP红辣椒片
- 1磅碎牛肉约80%脂肪含量
- 8盎司地面猪肉汤匙植物油
- 1 32盎司jar pasta酱或自制如果有些
- 2C水
- 8盎司意大利面条面条
- 如果需要
指示
-
将意大利面包浸入1/4杯水中3分钟。浸泡后,
-
将面包分成小块。
-
将鸡蛋打在一个大碗中。加入面包屑,浸泡意大利面包
-
碎片,切碎的洋葱,帕尔玛奶酪,2汤匙。水,橄榄油,欧芹,大蒜,
-
黑胡椒,红辣椒和意大利调味料。搅拌均匀。
-
混合地面牛肉和猪肉。您可以将电动搅拌机用于
-
这或手土豆捣碎器也效果很好。
-
将肉塑造成球。我把我的高尔夫球大小。
-
加2汤匙。橄榄油到您的速溶锅中。设置为炒和褐色
-
两侧的肉丸。从锅中取出,从锅底擦拭油脂
-
将½罐意大利面条酱倒入锅中。将肉丸放在酱汁上。
-
将意大利面条打成一半。将它们放在肉丸的顶部。
-
将剩余的½罐调味料在面条顶部倒入。
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填充一半充满水的酱罐。摇动以混合罐子中留下的任何酱汁。
-
将此水加到面条顶部。
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按照锅的指示密封速溶锅。
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高压煮7分钟。
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执行手动快速发布。取下盖子,小心搅拌以避免分解肉丸,然后准备食用。