布法罗鸡玉米饼
如果您喜欢布法罗翅膀的味道,那么这些布法罗鸡玉米饼适合你!切碎的鸡肉,辛辣的水牛酱,融化的蒙特雷杰克奶酪,都折叠成面粉玉米饼,烤直到酥脆。与蓝纹奶酪或牧场调味料一起浸入蘸酱,以及新鲜胡萝卜和芹菜的一面,可提供美味的午餐或简单的晚餐。
布法罗鸡玉米饼
使用剩余鸡肉的最佳方法之一是制作这些俗气的水牛鸡肉玉米饼。它们制作得如此之快,您需要在您家中饥饿的人喂食的任何时候都可以保留食材!
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这些成分
这是制作水牛鸡肉果酱所需的(确切的测量和完整食谱说明在易于打印的食谱卡中):
- 完全煮熟的鸡肉- 这对于剩余的鸡来说是一个很好的用途,或者您可以在慢炖锅中煮生鸡,直到嫩(这是我为此食谱所做的)。速溶锅也是快速煮鸡以在玉米饼中使用的理想方法。
- 布法罗酱- 使用您喜欢的温和,中或辣的水牛酱。
- 蒙特雷杰克奶酪- 这种奶酪融化得非常好,在这些墨西哥果酱中具有很好的味道。
- 大面粉玉米饼- 使用墨西哥卷饼大小的玉米饼。
- 牧场敷料 -我们的自制牧场敷料这是完美的。
如何制作水牛鸡肉玉米饼
在一个中等的搅拌碗中,将切碎的鸡肉,水牛酱和切碎的奶酪混合在一起。
将混合物均匀地分配在4个玉米饼之间,并分布在每个玉米饼的一半上。将每个玉米饼一半折叠成半个圆形以覆盖馅料。
用中火加热大煎锅。将玉米饼放入热煎锅中,在两侧煮至金黄色,馅料很热。每次墨西哥州重复此过程。将每个玉米饼切成四个三角形。
如何与水牛鸡肉玉米饼一起食用
- 蓝纹奶酪调味料
- 牧场调味料
- 切碎的绿色洋葱作为装饰
- 新鲜的芹菜棒
- 新鲜的胡萝卜棒或婴儿胡萝卜
如何存放剩菜
将剩余的水牛鸡肉玉米饼放在密封的食品存储容器中或冰箱中的拉链袋中。他们将保持新鲜最多三天。在微波炉或煎锅中重新加热单个部分。
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布法罗鸡玉米饼
原料
- 2杯子完全煮熟的鸡肉切碎
- 1/2杯子布法罗酱
- 2杯子蒙特雷杰克奶酪切碎
- 4大面粉玉米饼
指示
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在一个中等的搅拌碗中,将切碎的鸡肉,水牛酱和切碎的奶酪混合在一起。
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将混合物均匀地分配在4个玉米饼之间,并分布在每个玉米饼的一半上。将每个玉米饼一半折叠成半个圆形以覆盖馅料。
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用中火加热大煎锅。将玉米饼放入热煎锅中,在两侧煮至金黄色,馅料很热。每次墨西哥州重复此过程。
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将每个玉米饼切成四个三角形,并配以牧场调味料或蓝纹奶酪调味料,以浸入和芹菜或胡萝卜的一面。