狗万官网巧克力停电饼干(5种杂种)
这些狗万官网巧克力停电饼干(又名布鲁克林停电饼干)是自1920年代以来一直存在的经典巧克力曲奇饼干。狗万官网这总是对朋友和家人的欢迎。
停电饼干
这些巧克力停狗万官网电饼干非常美味,易于制作。此食谱将立即完成,因为它仅使用少数成分。在任何场合或餐后待遇中制作这些停电饼干。这些饼干搭配一大杯牛奶和舒适的毯子的味道令人惊叹。越来越多的饼干食谱每天都会出来,所以不要错manbetx3.0网页版过这些里斯的三明治饼干或这些意大利婚礼饼干。
原料
- 黄油- 使用无盐来控制食谱中的盐量。
- 蛋- 在室温下使用它们。
- 混合蛋糕- 您将需要巧克力蛋糕粉。狗万官网
- 狗万官网巧克力脆片- 您将需要迷你和半甜巧克力片。狗万官网
- 重鞭奶油- 这将有助于达到Ganache的一致性。
如何制作停电饼干
到开始,放这烤箱到350学位,和采用羊皮纸纸到线二曲奇饼床单。
第一的,添加这融化了黄油,蛋,狗万官网蛋糕混合,和一杯子的狗万官网筹码进入一种大的碗和结合。
第二,使用一种曲奇饼scoop,将面团放在准备好的饼干片上。
第三,地方这曲奇饼床单进入这烤箱为了9-11分钟,或者直到它公司在最佳。
下一个,拿这曲奇饼床单出去的这烤箱和放他们在旁边到在制作甘纳奇时冷却。
狗万官网巧克力Ganache方向
到开始,添加这重的鞭打奶油进入一种小的锅和带来到一种煨。
第一的,在一种热力安全碗,添加在一杯子的狗万官网筹码。
第二,添加这加热鞭打奶油进入这狗万官网芯片碗和允许它到休息为了一分钟前结合直到光滑的。
第三,添加这panache进入一种挤瓶子。
下一个,转移这冷却饼干到一种金属丝架子超过一种曲奇饼床单。
在添加,开始添加一种好的数量的这伽纳彻在最佳的这完成的饼干和允许它到落下向下这边。
此外,你将要想到添加一些的这小型的狗万官网筹码在最佳的这伽纳彻。
最后,l等这伽纳彻放和硬化前服务。
享受!
他们为什么称为停电饼干?
这种停电饼干食谱基于停电蛋糕。停电蛋糕是用不同形式的巧克力制成的蛋糕。狗万官网饼干或蛋糕食谱是用巧克力糖霜,面糊,甘纳奇(Ganache)或更多制成的。狗万官网您可以按照此链接指向类似的停电蛋糕食谱:好时的巧克力蛋糕和巧狗万官网克力奶油奶酪糖霜
如何存储这些饼干?
存储停电饼干非常简单。首先,您将要决定将饼干放入冰箱,冰箱或室温下。存储的地方将决定保质期的长度。接下来,您需要将cookie放入密封的容器中。
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狗万官网巧克力停电饼干
设备
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1个大挤压瓶
原料
饼干成分
- ⅓C无盐黄油融化了
- 2大蛋
- 1 - 15盎司狗万官网巧克力蛋糕粉
- 1C半甜巧克力片狗万官网
狗万官网巧克力ganache
- 1C半甜巧克力片狗万官网
- 1C迷你巧克力狗万官网片
- ½C重鞭奶油
指示
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预热烤箱至350度,并用羊皮纸排在两条饼干板上
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使用一个大碗,将融化的黄油,鸡蛋,巧克力蛋糕粉和1 C巧克力片混合狗万官网
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使用小曲奇勺,oop一些面团,然后将其放在饼干纸上
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在烤箱中烘烤9-11分钟或直到顶部看起来牢固
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从烤箱中取出,冷却
狗万官网巧克力Ganache方向
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使用一个小锅,将浓奶油带到immer
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将1 c巧克力片倒入一个狗万官网保暖碗中。
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将热奶油倒在巧克力片上,静置1分钟,然后搅拌直至光滑狗万官网
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将Ganache倒入挤压瓶中
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将饼干放在饼干板上的电线架上
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将大尺寸的甘纳斯(Ganache)挤在饼干的顶部,然后倒在饼干上
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在饼干上撒一些迷你巧克力片狗万官网
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允许Ganache设置在享受饼干之前!