简单的自制柠檬糖饼干
当你想要最好的柠檬糖饼干,您必须制作此食谱。这些简单的柠檬糖饼干很容易制作和味道惊人。这些美味的饼干充满柠檬风味,是我们最喜欢的饼干之一。让他们参加聚会,聚在一起或烘焙销售。使它们仅仅是因为它们很美味,您需要柠檬爆发。
爱柠檬?那你需要尝试柠檬条配方配脆皮外壳(6-染料)
易柠檬糖饼干食谱
柠檬饼干很特别,因为它们既甜美又浓郁,并且在饼干方面是最好的组合之一。这些柠檬糖饼干很棒,您可能需要进行双批次,因为它们会很快消失。
原料
- 多用途面粉
- 发酵粉
- 小苏打
- 盐
- 无盐黄油
- 砂糖
- 蛋
- 香草精
- 柠檬
如何使柠檬糖饼干从头开始
第2行带有羊皮纸的烤盘,将烤箱预热至350度。
在一个小碗中,将面粉,发酵粉,小苏打和盐混合。搁置。
在一个大碗中,将黄油和1杯糖一起奶油。加入柠檬汁,香草和鸡蛋。加入2个柠檬的柠檬皮,然后混合直至合并。
逐渐地,加入面粉混合物,在每次添加之间充分混合,直到结合得很好。
在一个小碗中,将1/2杯糖和3杯糖混合在一起路柠檬。
使用饼干勺,将饼干面团形成汤匙大小的球,然后滚入糖和柠檬混合物中。
将2英寸的饼干放在曲奇纸上。
将饼干烘烤10-11分钟,直到顶部不再湿,裂纹开始形成。
将饼干在饼干板上冷却5分钟,然后将其转移到冷却架或蜡纸上。
存放在密封容器中。
我可以冻结这个柠檬饼干面团吗?
饼干面团对冰柜很棒。这需要做出新鲜烘焙饼干的工作。当您想制作一批这些柠檬糖饼干时,请进行双批次。然后,使用第二批的面团,您可以将其整体冻结,也可以sc起并滚动饼干,然后将它们冻结为饼干面团球。
我必须将新鲜柠檬作为柠檬饼干吗?
柠檬糖饼干最适合新鲜柠檬,因为您需要柠檬皮和柠檬,但可以用柠檬汁浓缩物或柠檬提取物制成。您会跳过将饼干卷入的糖混合物中的柠檬,因为添加液体偶然的糖的稠度和饼干的稠度将无法在其中滚动。
易柠檬糖饼干食谱
原料
- 2杯子多用途面粉
- 1TSP发酵粉
- 1/2TSP小苏打
- 1/4TSP盐
- 2棍子1杯无盐黄油 - 软化
- 1杯子砂糖
- 1蛋
- 1TSP香草精
- 2汤匙柠檬汁
- 来自3柠檬的柠檬皮分开2个柠檬 + 1个柠檬
- 1/2杯子砂糖用于卷
指示
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烤箱预热到350度。第2行饼干纸配羊皮纸。
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在一个小碗中,将面粉,发酵粉,小苏打和盐搅拌在一起。搁置。
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在较大的碗中,将黄油和1杯糖打成糖,直到混合物混合并在质地上轻轻。倒入柠檬汁,香草,加入鸡蛋。加入2柠檬中的柠檬皮,然后混合直至合并。
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慢慢添加面粉混合物,在每次添加之间混合,直到两种混合物混合在一起。
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在一个小碗中,将1/2杯糖和第三柠檬的热情混合在一起。
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使用饼干勺,将面团形成汤匙大小的球,然后滚入糖/柠檬混合物中。放在相距2英寸的饼干板上。
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烘烤10-11分钟,直到顶部不再看起来湿,裂纹开始形成。让饼干在饼干板上再冷却5分钟,然后转移到冷却架或蜡纸上。
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存放在密封容器中。
这个食谱真是太棒了!放下有史以来最好的饼干之一。如果您喜欢柠檬。
如果您没有柠檬,并且正在使用瓶装果汁或提取物,请尝试在糖中添加真正的柠檬进行卷。干燥,结晶的柠檬汁。您可以在杂货店或在Truelemon.com上在线获得它。我在钱包里携带这些和酸橙的柠檬,在餐馆里进行无盐调味料,或者在水瓶中制作柠檬水。
可口的!
我爱任何柠檬…。