慢炖锅炖牛肉GydF4y2Ba
慢炖锅炖牛肉GydF4y2Ba一定会让您在外面冷时保持温暖和舒适。带有蓬松的育空土豆,洋葱,胡萝卜和大蒜的嫩板烤牛肉混杂在一个奇妙的奶油牛肉汤中。GydF4y2Ba
慢炖锅炖牛肉GydF4y2Ba
我真的很喜欢做GydF4y2Bacrockpot的晚餐GydF4y2Ba全年,尤其是在寒冷的冬季。很高兴让温暖的汤或炖肉整天坐在厨房里,用香气充满您的房子。另外,它使晚餐更容易,通常会减少我的清理工作。GydF4y2Ba
到目前为止,Crockpot Beef Stew是我最喜欢的炖菜方式,因为整天坐着肉总是如此嫩。这绝对是牛肉,如果能够缓慢煮几个小时,它的味道会更好。“长时间在低温下烹饪会破坏坚硬的结缔组织,从而产生可口嫩的牛肉。”GydF4y2Ba
这是一个非常简单的牛肉食谱。除了褐色牛肉和洋葱褐色外,一切都只是垃圾场!GydF4y2Ba
这些成分GydF4y2Ba
- 烤烤。GydF4y2Ba将烤制切成1英寸。GydF4y2Ba这是一个很棒的教程。GydF4y2Ba
- 橄榄油。GydF4y2Ba
- 椒盐。GydF4y2Ba
- 土豆。GydF4y2Ba我们使用了育空金色的Potatos,切成丁,但是您可以真正使用任何想要的土豆。GydF4y2Ba
- 洋葱。GydF4y2Ba白洋葱,切成丁。GydF4y2Ba
- 萝卜。GydF4y2Ba
- 牛肉汤。GydF4y2Ba
- 红葡萄酒。GydF4y2Ba
- 番茄酱。GydF4y2Ba
- 干百里香。GydF4y2Ba
- 蒜。GydF4y2Ba
- 伍斯特郡酱。GydF4y2Ba
- 面粉。GydF4y2Ba我们在最后添加一些以使果汁变稠,因此它不是那么流鼻涕。GydF4y2Ba
如何在慢炖锅中炖牛肉GydF4y2Ba
- 牛肉。GydF4y2Ba用盐和胡椒粉在煎锅中褐色将牛肉变成几分钟,以烤牛肉,但不要一直煮熟。然后,将其添加到锅中。GydF4y2Ba
- 洋葱。GydF4y2Ba在同一煎锅中,煮洋葱,然后用牛肉转移到锅中。GydF4y2Ba
- 添加。GydF4y2Ba将胡萝卜,土豆,汤,盐,番茄酱,红酒,百里香,大蒜和伍斯特郡酱都放入牛肉和洋葱。GydF4y2Ba
- 厨师。GydF4y2Ba将其慢慢煮7小时。GydF4y2Ba
- 加粗。GydF4y2Ba倒出一点牛肉汤,然后与面粉混合。将其倒回炖煮,将热量转至高高,然后再煮20分钟。GydF4y2Ba
你可以冷冻牛肉炖吗?GydF4y2Ba
是的!如果您有大批批量,可以通过冷冻来保存剩菜剩饭。第一个重要的部分是提前计划。原因如下:您需要将面粉变稠,直到准备进食,因为它分开了。GydF4y2Ba
因此,卸下要保存的炖肉,然后将其变稠。GydF4y2Ba
将炖汤存储在冰箱安全的密封容器中。在顶部和盖子之间留有半英寸的空间以进行膨胀。它可以存储长达3个月。准备好吃时,请在锅中的媒介上加热。GydF4y2Ba
更多舒适的汤可以尝试GydF4y2Ba
慢炖锅炖牛肉GydF4y2Ba
设备GydF4y2Ba
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慢炖锅GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba烤烤GydF4y2Ba切成1英寸的零件GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
- 盐和胡椒GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba黄洋葱GydF4y2Ba切成小块GydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba大胡萝卜GydF4y2Ba切成1英寸的块GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba育空土豆GydF4y2Ba切成1/2英寸的立方体GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba牛肉汤GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba干红葡萄酒GydF4y2Ba或亚牛肉汤GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba番茄酱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba干百里香GydF4y2Ba
- 5GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba伍斯特郡酱GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba面粉GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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用中火加入1汤匙橄榄油。加入牛肉,加盐和胡椒粉调味,并批量褐色,给肉带来不错的烤肉。GydF4y2Ba
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用盐和胡椒调味牛肉。将牛肉从锅转移到慢炖锅中。GydF4y2Ba
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将洋葱加到煎锅中。煮洋葱3-4分钟,然后搅拌再煮3分钟。完成后,转移到慢炖锅中。GydF4y2Ba
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接下来,加入胡萝卜,土豆,汤,盐,番茄酱,红酒,百里香,大蒜和伍斯特郡酱。GydF4y2Ba
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将所有成分搅拌直至充分混合并在低处煮7小时。GydF4y2Ba
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在一个小碗中,将面粉和1/2杯炖汤一起搅拌。将面粉混合物搅拌到慢炖锅中。盖上高火再煮20分钟,或直至变稠。GydF4y2Ba