烤西葫芦长矛
烤西葫芦长矛是鸡肉,鱼,牛排,汉堡或意大利主菜的理想配菜。用大蒜,牛至,盐和胡椒粉调味西葫芦,然后用新鲜的帕尔玛奶酪和橄榄油在烤箱中烘烤,直到变褐色。
烤西葫芦长矛
西葫芦是一种非常棒的素食,可以添加到任何一顿饭中。它是如此的通用性,调味和煮熟时可能会非常美味。烘烤是一种使西葫芦 - 在准备剩下的饭菜时将其放入烤箱中,不到20分钟的时间就可以准备就绪!
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这些成分
这是制作烤西葫芦矛所需的(确切的测量和完整的食谱说明在下面的可打印食谱卡中):
- 新鲜的西葫芦- 使用中型西葫芦
- 蒜
- 橄榄油
- 牛至
- 盐
- 胡椒
- 新鲜的帕尔马奶酪- 一定要使用一块新鲜的帕尔玛奶酪,然后在制作西葫芦之前将其磨碎。
如何制作烤西葫芦长矛
预热烤箱至425ºF。用羊皮纸在烤盘上排成一张;搁置。接下来,清洗西葫芦,然后将每个四分之一切成8个西葫芦长矛。在每个西葫芦矛上擦碎大蒜和橄榄油,然后将皮肤一侧放在准备好的烤盘上。
在西葫芦上撒上牛至,盐,胡椒粉和新鲜磨碎的帕尔玛奶酪。
在425ºF下烘烤西葫芦15分钟,直到嫩,然后烤3-4分钟,直到变成褐色。
您可以将烤西葫芦的长矛与温暖的腌料酱一起浸入。
变化
奶酪- 如果您想使用马苏里拉奶酪而不是帕玛森奶酪,请在烘焙时间的一半中添加它。
蒜粉- 如果您手头上没有新鲜的大蒜,请跳过它,而是在西葫芦上撒上1/4-1/2茶匙大蒜粉。
如何存储剩菜
将剩余的西葫芦放在密封的容器中,或在冰箱中放在冰箱中长达两天。
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烤西葫芦长矛
原料
- 2中型西葫芦
- 2丁香蒜去皮并切碎
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙牛至
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/3杯子新鲜磨碎的帕尔玛奶酪
指示
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预热烤箱至425F。用羊皮纸在烤盘上排成一张;搁置。
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清洗西葫芦,然后将每个四分之一切成8个西葫芦长矛。
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在每个西葫芦矛上擦碎大蒜和橄榄油,然后将皮肤一侧放在准备好的烤盘上。
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在西葫芦上撒上牛至,盐,胡椒粉和新鲜磨碎的帕尔玛奶酪。
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在425F烘烤西葫芦15分钟,直到嫩,然后烤3-4分钟,直到变成褐色。
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为西葫芦服务。