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鸡肉锅晚餐

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平底锅晚餐是最好的,它们很容易制作,几乎不需要清理。这个鸡肉锅晚餐是一顿美味的饭,您可以立即搅拌。当您没有太多时间做饭或只需要快速可口的东西时,这是完美的选择!

锅锅上的所有煮熟的鸡肉和蔬菜。

鸡肉锅晚餐

这份鸡肉锅晚餐是如此的惊人,充满了柠檬汁,柠檬皮,小黄土豆,芦笋和其他新鲜调味料等食材。这只鸡很容易放在一起,只需要您调味蔬菜和鸡肉,然后在烤箱中烘烤。如果这种鸡肉食谱满足您的期望,并且您想尝试另一个美味的食谱,那么简单的蔓越莓鸡简单的鸡肉意大利面条食谱是另外两个很棒的食谱。manbetx3.0网页版

原料

  • 鸡-您将需要带有皮肤和骨头的大腿和鼓槌。
  • 盐-这将带出食谱中的口味。
  • 柠檬胡椒-这将为鸡肉增添浓郁的味道。
  • 柠檬皮和果汁 -在榨汁之前,请务必对柠檬皮干。
  • 百里香-新鲜总是最好的,您需要切碎。
  • 菜籽油- 您也可以用植物油代替。
  • 土豆-您将需要这个食谱的婴儿黄色。
  • 芦笋-这将是食谱的额外蔬菜。
  • 柠檬片-如果需要,这可以用于装饰。

如何做鸡肉锅晚餐

将烤箱设置为425度,并使用PAM润滑锅或使用菜籽油并刷到锅上。

取出鸡肉,然后将其冲洗好,然后用纸巾拍干。

将盐,柠檬胡椒,柠檬皮,柠檬汁和百里香加入一个小碗中,并混合制成糊状。

在鸡的顶部加入一些油,然后将其擦入整个鸡肉。

将糊状物放在鸡肉上,并在鸡肉上擦拭以完全涂上。

将烤箱安全的架子放在锅底上,然后将鸡肉放在顶部。

通过将土豆切成四分之一来准备好土豆。加入一些油以及盐和柠檬胡椒粉。扔掉成分以覆盖土豆。

用石油和调味料扔土豆。

将土豆放在准备好的鸡肉周围的准备锅上。如果需要或需要,您可以为蔬菜使用单独的锅。

鸡肉上的鸡肉在锅锅上。

将所有准备好的成分放入烤箱中烘烤20分钟。

切割每个长矛的芦笋的木质底部。冲洗芦笋井,轻拍干燥。加入一些油以及您在土豆或鸡肉上使用的调味料,然后扔掉芦笋。

将木质茎从芦笋上切下。

当鸡肉和土豆煮20分钟时,将准备好的芦笋加入锅中。然后,您需要再煮10-15分钟。

锅锅上的土豆和芦笋。

检查鸡肉以查看30分钟的总烹饪时间后是否完全煮熟。鸡肉应带有酥脆的皮肤,并且内部温度为165度。只要需要,就煮鸡肉。

将鸡肉从锅中取出,立即与蔬菜一起食用。

享受!

切碎的鸡肉切下来,露出里面的嫩。

在这份鸡肉锅晚餐中可以使用哪种蔬菜?

该食谱中使用的蔬菜是婴儿土豆和芦笋。如果需要,您可以使用其他蔬菜。您可以使用胡萝卜,青豆,西兰花等等蔬菜。

我可以使用鸡胸肉吗?

对于此食谱,更喜欢使用鸡大腿和鸡腿。这将意味着您将使用鸡肉和皮肤上的鸡肉。但是,如果愿意,可以用一些鸡胸肉将其换成。

鸡肉和蔬菜在盘子上的特写。

更多鸡肉食谱:manbetx3.0网页版

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鸡肉锅晚餐

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平底锅晚餐是最好的,它们很容易制作,几乎不需要清理。这份鸡肉锅晚餐是一顿美味的饭菜,您可以立即搅拌。当您没有太多时间做饭或只需要快速可口的东西时,这是完美的选择!
尚无评分
准备时间 15分钟
煮时间 35分钟
总时间 50分钟
课程 晚餐
美食 美国人
服务 8

原料

  • 8-10鸡肉大腿和鼓槌的皮肤和骨头偏爱 - 约4盎司。每个
  • 3茶匙粗海盐
  • 1汤匙加上1茶匙柠檬胡椒粉
  • 1茶匙柠檬皮
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1-2茶匙切碎的新鲜百里香或½茶匙地面百里香
  • 4-5汤匙低芥酸菜籽油分裂
  • 24盎司。1.5磅婴儿黄色土豆,切成薄片
  • ½新鲜的芦笋
  • 其他用于可选的柠檬片

指示

  • 将烤箱预热至425°F。用不粘烹饪喷雾剂喷洒锅锅,或用菜籽油自由刷。
  • 从包装中取出鸡肉。用纸巾冲洗并轻拍干燥。
  • 在一个小碗中,一起搅拌2茶匙海盐,1汤匙柠檬胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁和切碎的百里香制成糊状。
  • 在鸡块上淋上2-3汤匙低芥酸菜籽油,然后擦拭以完全覆盖它们。将调味料擦到所有鸡肉的两面。将准备好的鸡肉放在烤箱安全的架子上,放在大锅中。
  • 将土豆纵向切成一半(如果土豆更大的话,将土豆切成季度)。淋上1-2吨油的油,撒上额外的茶匙盐和柠檬胡椒粉。折腾以覆盖土豆。
  • 用鸡在架子周围的锅锅上撒上土豆。如有必要,请使用第二板锅作为土豆和芦笋。
  • 将锅和鸡肉和土豆放入烤箱中,烘烤20分钟。
  • 同时,通过从每个芦笋矛中捕获茎的木质底部来准备芦笋。冲洗并空气干燥芦笋。在土豆和鸡肉上使用的任何调味料(盐,胡椒粉,柠檬皮和/或柠檬胡椒粉都是不错的选择)。
  • 鸡肉和土豆煮了20分钟后,将准备好的芦笋添加到Panto Cook中,再加上10-15分钟。
  • 总烘烤时间30分钟后,检查鸡肉的浓度 - 皮肤应酥脆,开始变成棕色,内部温度应达到165°F。继续烹饪直到鸡肉完成。
  • 煮鸡肉时(检查内部温度以确保已达到165°F,从烤箱中取出锅锅。
  • 如果需要,请立即与柠檬片一起食用。

笔记

将其存放在冰箱中的密封容器中长达3天,或冷冻长达3个月。(土豆和鸡皮的脆皮边缘使这道菜特别美味,最好用烤箱加热。)
并非绝对需要在抬起的架子上煮鸡肉,但这确实可以帮助鸡肉棕色并煮熟。如果它直接坐在锅上,它倾向于在烘烤过程中释放的液体中“煮沸”,并且也不会变褐色。蔬菜直接在平底锅上煮熟 - 只要它们不浸泡多余的果汁,它们就会在锅锅上呈褐色美味的饰面。您可以代替无骨,无皮肤的鸡胸肉或其他鸡肉切割。在将内部温度从烤箱中取出之前,请确保内部温度达到165°F。烹饪时间可能更长,较大的肉切割,尤其是切入的肉。使用您喜欢的任何蔬菜 - 芦笋迅速煮熟,我更喜欢刚完成的芦笋。如果您从一开始就将芦笋与土豆和鸡肉一起煮,它将被煮熟和湿润。芦笋在烤箱中的此温度下只需要大约10分钟的烹饪时间。西兰花和胡萝卜也制成美味的锅蔬菜 - 在烹饪时间开始时添加它们,因为它们要比芦笋烹饪时间更长。 The potato pieces should be uniform in size so that they cook in the same amount of time. Oil the pan well so that the browned bits stick to the potatoes and not the pan. Stir a couple of times while cooking if you are concerned about sticking.
尝试了这个食谱?提到@kitchenfunwithmy3sons或标签#Kitchenfunwithmy3sons

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