装满切片的烤土豆
为了在经典的烤土豆上进行有趣的转折,使这些俗气装满切片的烤土豆。浓密的土豆片烘烤直至金黄色,然后再融化的切达干酪,脆皮培根和切碎的绿洋葱,配以酸奶油浸入。
装满切片的烤土豆
整个家庭都会喜欢这些奇妙的切片烤土豆!他们让我想起了一个烤土豆和装满土豆皮的混搭。只需在烹饪其余晚餐时将土豆片弹出到烤箱中,然后就用秘密成分刷……培根滴(认真地,它使它们变得如此好!),然后再烘烤10分钟。最后,用奶酪和培根堆放土豆,然后再次烘烤,直到全部融化,然后撒上草药和绿色的洋葱。您会喜欢这些土豆!
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这些成分
这是制作烤土豆片所需的(确切的测量和完整的食谱说明在易于打印的食谱卡中):
- 俄罗斯土豆- 使用非常大的俄罗斯土豆,这些土豆适合制作大烤土豆。
- 油- 我们使用了植物油,但是橄榄油或低芥酸菜籽油也可以很好地工作。
- 盐和胡椒
- 切达奶酪- 您可以使用预磨碎的切达干酪,也可以自己从切达干酪块中切碎。
- 熏肉- 使用您喜欢的任何培根。土豆烘烤时,您会煮培根。
- 意大利调味料
- 绿色洋葱
如何制作切成薄片的烤土豆
预热烤箱至375f度。将土豆切成¾英寸厚的圆。将土豆放在均匀层的大烤盘上。用糕点刷将每个马铃薯片的顶部和底部用油轻轻覆盖。用盐和胡椒粉调味。
以375F烘烤土豆25分钟。
土豆烘烤时,用低火将培根煮在煎锅中,偶尔转动以烹饪。完全煮熟和酥脆后,将培根从锅中取出,放在一边冷却,然后完全煮熟后崩溃;将培根滴水保持下一步。
从烤箱中取出马铃薯片,并用培根滴在所有侧面轻轻刷。将土豆放回烤箱中,再烘烤10分钟。
用磨碎的奶酪和碎培根在土豆上面。放回烤箱中烘烤,直到奶酪融化,大约5分钟。
从烤箱中取出土豆片,然后撒上意大利调味料和绿洋葱。
用装满切片的烤土豆食用
土豆片与大量的酸奶油配对得很好。您还可以将新鲜切碎的细香葱混合到酸奶油中,以获得额外的风味和颜色。
如何存储剩菜
将剩余的马铃薯切片放在密封的食品存储容器中。冷藏长达三天。在30秒的烹饪间隔中以高高的高度在微波炉中重新加热,直到热烘烤,以350F烘烤,直到奶酪融化,或用中火在煎锅中加热,直到土豆变热为止。
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装满切片的烤土豆
原料
- 3大块土豆洗净并干燥
- 1汤匙油蔬菜,菜籽油或橄榄油
- 盐和胡椒粉调味
- 2杯子切达奶酪切碎
- 6切片熏肉生
- 1汤匙意大利调味料
- 2绿色洋葱切丁
指示
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预热烤箱至375f度。
-
将土豆切成¾英寸厚的圆。将土豆放在均匀层的大烤盘上。用糕点刷将每个马铃薯片的顶部和底部用油轻轻覆盖。用盐和胡椒粉调味。
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以375F烘烤土豆25分钟。
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土豆烘烤时,用低火将培根煮在煎锅中,偶尔转动以烹饪。完全煮熟和酥脆后,将培根从锅中取出,放在一边冷却,然后完全煮熟后崩溃;将培根滴水保持下一步。
-
从烤箱中取出马铃薯片,并用培根滴在所有侧面轻轻刷。
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将土豆放回烤箱中,再烘烤10分钟。
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用磨碎的奶酪和碎培根在土豆上面。放回烤箱中烘烤,直到奶酪融化,大约5分钟。
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从烤箱中取出土豆片,然后撒上意大利调味料和绿洋葱。
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立即与酸奶油一起食用。
爱它!