这post may contain affiliate links. Please read ourdisclosure policy。
这复活节乳酪蛋糕is perfect for springtime! It has a delicious golden Oreo crust with a smooth, creamy, and colorful cheesecake filling and topped with whipped cream.
复活节Swirl Cheesecake
这是一种令人大眼的享受，是这个即将到来的复活节的必需品！它充满活力，甜美，如此简单！它具有四种柔和的颜色，您可以使其看起来如此漂亮！这些颜色不仅看起来如此可爱，而且使甜点变得更加喜庆。
如果您喜欢为复活节制作芝士蛋糕，您也会喜欢我们的Bunny Butt Cheesecake。
Key Ingredients You’ll Need
- Crust： 你会需要golden Oreos, butter, and柔和的洒水to combine and make the crust.
- 奶油乳酪：这将使填充的超厚和奶油。
- 糖： 你会需要颗粒和powdered sugar为了鞭打。
- Sour cream: This will be used for the topping as well as to keep moisture in the filling.
- Heavy Whipping Cream：这将有助于芝士蛋糕和鲜奶油的一致性。
- Food coloring： 你会需要gel food coloring and you will need to use pastel colors likepink, blue, purple,和green。
How To Make Easter Cheesecake
- 准备地壳。将烤箱设置为350度，并使用羊皮纸将9英寸的弹簧盘排成一盘。使用不粘烤喷雾剂油脂。用箔纸包裹锅的底部，以便没有水泄漏到锅中。将Oreos碎屑和融化的黄油融合到一个小碗中，然后混合直至形成类似沙子的混合物。放入柔和的洒水中，然后再次将它们混合在一起。将外壳混合物倒入准备好的锅中，然后轻轻向下压，向上1英寸。放入烤箱中烘烤10分钟，然后放在电线架上以彻底冷却。
- 制作芝士蛋糕面糊。将烤箱设置为325度。将奶油奶酪加入站立的搅拌机中，然后混合直至轻巧蓬松。加入糖，再次混合。一次一个，加入鸡蛋并混合直至完全合并。用刮刀根据需要刮擦侧面，直到平滑为止。倒入酸奶油中，再次混合。倒入浓奶油中，再混合一次。
- 给面糊着色。将面糊分成4个碗。通过添加几滴食用色素来使每个碗成为颜色。合并直到有所需的阴影。您应该有4个彩色碗。从一个碗开始，然后将小块oop放到准备好的外壳上。继续并重复所有颜色，直到添加所有面糊为止。用黄油刀几次将彩色面糊旋转。将箔纸包裹的弹簧盘放入一个大锅中，然后将其中途装满热水。
- 烘烤芝士蛋糕。放入预热的烤箱中90分钟。计时器关闭后，将烤箱关闭，然后将烤箱门稍微打开约1小时。将芝士蛋糕从烤箱中取出，然后将其放在冰箱中过夜。
明天
- Prepare the sour cream topping。将烤箱设置为350度。将1 1/2杯酸奶油，1/4杯糖和1/2茶匙的香草加入一个中等大小的碗中，然后搅拌。将锅从冰箱中取出，然后将酸奶油混合物均匀地倒在上面。放入烤箱10分钟以烘烤。将其取出，然后冷却30分钟，然后再将其放在冰箱中再放置3个小时。
- 做鞭打。Place a large bowl in the freezer for 10 minutes. Once chilled, pour 1 1/2 cups of heavy whipping cream, powdered sugar, and vanilla into the bowl. Combine using a hand mixer until stiff with peaks for about 10 minutes. Put the prepared whipped cream into a piping bag.
- Decorate the cheesecake。沿着芝士蛋糕的边缘施加锋利的刀，将其从锅中释放出来。放在托盘上，然后再在顶部添加鲜奶油。在顶部添加更多的复活节洒水。切片，服务和享受！
Variations of Easter Cheesecake
- 您可以使用下面的一些选项和替换来将食谱更改为您的喜好。
- 使用您想要的任何颜色的食用色素！我坚持春天的柔和颜色！
- Top this cheesecake with fresh fruit, sprinkles, whipped cream, nonpareils, and more to decorate.
提示与技巧
- If you don’t have a springform pan, you can use a regular pan and use parchment paper with some extra hanging off for easy removal.
- 将剩菜放在密封容器中，以获取最佳的存储方法。
- 将此食谱存放在冰箱或冰箱中。
More Easter Recipes:
复活节乳酪蛋糕
这复活节乳酪蛋糕is perfect for springtime! It has a delicious golden oreo crust with a smooth, creamy, and colorful filling topped with whipped cream.
Servings:
8slices
原料
Crust ingredients
- 2杯子golden oreos碎
- 3Tbsp黄油无盐，融化
- ¼杯子sprinkleseaster pastel-colored
乳酪蛋糕ingredients
- 32盎司奶油乳酪软化
- 1⅓杯子sugar
- 4largeeggs
- 1Tbsp纯香草提取物
- ¼TSP犹太盐
- ⅔杯子酸奶油
- ⅔杯子重鞭奶油
- 4滴霓虹粉色凝胶食用色素
- 4滴霓虹蓝凝胶食用色素
- 4滴霓虹紫色凝胶食用色素
- 4滴霓虹绿凝胶食用色素
酸奶油馅料
- 1½杯子酸奶油
- ¼杯子sugar
- ½TSP纯香草提取物
Whipped cream topping
- 1½杯子重鞭奶油
- ¾杯子powdered sugar
- 2TSP纯香草提取物
Instructions
Crust
-
将烤箱预热至350，并在9英寸的弹簧盘上铺有羊皮纸和帕姆烘焙喷雾剂
-
用大量的箔纸包裹锅底，以确保没有水会使用一个小碗渗入锅中，将金色的奥利奥碎屑与融化的黄油混合。一旦您有湿的砂混合物。将洒水混合到外壳混合物中。将外壳压入弹簧锅中，向上约1英寸
-
在烤箱中烘烤10分钟。放在电线架上以完全冷却
乳酪蛋糕
-
预热烤箱至325度。使用立式搅拌机，将奶油奶酪奶油奶油奶油，直至轻巧蓬松。打入糖直至混合。跳入鸡蛋，一次合并。确保将两侧刮下来并打击直至混合和光滑。打在酸奶油中，直到混合为止。跳入重鞭奶油直至混合。
-
Divide the cheesecake batter between the 4 bowls. Mix in a few drops of each color into their own bowl. Add in a few more drops of color if the shade of color is not to your liking. Starting with 1 color, add dollops of the different colored cheesecake batter into the cheesecake crust. After you have added the cheesecake batter, take a butter knife and swirl the batter around just a few times to create swirls. Place the springform pan into a larger pan. Fill about halfway up the springform pan with boiling water. Make sure no water gets into the cheesecake.
-
在烤箱中烘烤90分钟。计时器熄灭后，将烤箱关掉，然后将烤箱门打开，稍微打开。将芝士蛋糕放在烤箱中1小时。将芝士蛋糕从烤箱中取出，然后将其放入冰箱过夜。
明天
-
Preheat the oven to 350 degrees. Using a medium bowl, whisk together until smooth the 1 ½ C sour cream, ¼ C sugar, and ½ tsp pure vanilla extract. Remove the cheesecake from the fridge and spread evenly the sour cream mixture onto the cheesecake. Place into the oven and bake for 10 minutes. Remove and allow to cool for 30 minutes. Place into the fridge for 3 hours.
鲜奶油
-
Using a large bowl, place the bowl into the freezer for 10 minutes. Remove the bowl after 10 minutes and add in the 1 ½ C heavy whipping cream, powdered sugar, and vanilla. Using a hand mixer, beat the ingredients together until stiff peaks form. About 10 minutes. Scoop the whipped cream into the piping bag
-
使用锋利的刀，将其围绕弹簧锅的边缘运行以释放芝士蛋糕。将芝士蛋糕放在服务托盘上。使用管道袋，在芝士蛋糕顶部边缘周围管道
-
在顶部撒一些复活节。享受
Equipment
-
4small bowlsto divide cheesecake batter in to mix colors
-
大管袋with a star tip
留下评论！
我们喜欢收到您的来信！在此处提交您的问题或评论。
Your email address will not be published.