无论您是需要新的早餐想法还是用作开胃菜，这些易于制作的香肠卷非常好，对您来说是完美的食谱。您可以从香肠，培根，调味料，鸡蛋和面包屑中融合在一起，均以片状的泡芙糕点卷起来。
早餐香肠培根卷
这是您经常在我家中找到的食谱！它们是如此简单，并带有完美的蓬松，片状和金色的棕色外观。味道是如此的咸味和美味，以至于您无法获得足够的味道！我喜欢为早餐服务，或作为游戏日，聚会，野餐等的开胃菜。
您需要的关键成分
培根：您将需要这个煮熟和切碎的加入糕点和早餐香肠卷。
调味料：我喜欢使用切碎的洋葱干洋葱，欧芹，和面包屑以获取额外的风味。
泡芙糕点：这可以是自制或者商店购买面团。如果您购买冷冻，需要解冻预先。
如何制作香肠卷
步骤1。将煮熟的培根，生早餐香肠，切碎的洋葱，欧芹，面包屑和1个鸡蛋加入一个大碗中，然后混合。打开酥饼，然后将其滚到一块羊皮纸上，涂在面粉中。将糕点切成4个部分。将香肠混合物分成4个部分。将混合物的1部分形成与糕点相同长度附近的原木，然后将其放入中心。如果需要，您可以在将边缘拉到香肠混合物上并将其关闭之前伸展糕点。继续直到使用所有部分。
第2步。将烤盘与羊皮纸排成一纸，然后再将卷接缝向下排列。放入冰箱30分钟以冷却。将烤箱设置为400度，并在滚动时准备鸡蛋清洗。在碗中，将鸡蛋和1汤匙水混合。当冰箱彻底冷藏时，将卷筒从冰箱中取出。将每卷卷成6片，然后在衬有羊皮纸纸的烤盘上排列1英寸。如果需要，您可以分2批次工作。
步骤3。用鸡蛋清洗准备好的卷。将卷卷放入烤箱20-22分钟，以400度烘烤或直到浅棕色。服务并享受！
如何存储和重新加热香肠卷？
将剩菜放在密封的容器中，以获取最佳的存储方法。您可以将它们保存在冰箱中最多3天，也可以在冰箱中保存长达3个月。要重新加热，您可以将它们放在炸炸木，烤箱或微波炉中。温度和时间可能会因您的设备而异。
提示与技巧
如果您喜欢使用新鲜的洋葱，可以。
我有时喜欢踢，所以我会使用热早餐香肠。
您可以通过准备好提前制造这些，然后放入冰箱中放松。将它们冷冻后，将它们放在自封袋中，放入冰箱中，直到准备烘烤为止。
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香肠卷
原料
- 3切片培根煮熟并切碎
- 16盎司。早餐香肠卷
- 1TSP洋葱切干的
- 2汤匙香菜剁碎
- 1/2杯子面包屑
- 2蛋分为
- 114盎司。包裹泡芙糕点解冻如果冻结
- 1汤匙水
指示
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在一个大碗中，将煮熟的碎培根，生早餐香肠，洋葱切碎，欧芹，面包屑和1个鸡蛋混合在一起。
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充分混合直至混合。
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接下来，打开酥油糕点，将其放在一块面粉的羊皮纸上。
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将酥油切成4片。
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将香肠混合物分为4个相等的部分。
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将每个四分之一的香肠混合物塑造成一块酥饼的长度。
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将香肠放在泡芙糕点上，并在需要时将其伸到末端。
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将泡芙糕点的侧面拉到香肠上，以密封。
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重复其他3。
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将香肠滚动接缝处向下放在羊皮纸衬里上，并将其放在冰箱中30分钟。
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同时，将烤箱预热至400度，然后洗鸡蛋。
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用1汤匙水搅拌剩余的鸡蛋。
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一旦彻底冷却，就将香肠从冰箱中取出，并将4个卷中的每一卷切成6片。
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将香肠滚动在羊皮纸衬里的烤盘上约1英寸（可能需要分别进行2批）。
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用鸡蛋清洗每个人。
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将卷烘烤为400，持续20-22分钟，直到金黄色。
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服务！
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