寻找万圣节的怪异而美味的零食?这些有趣和喜庆的脑布朗尼看起来像僵尸的大脑,使其成为任何万圣节派对的完美补充。它们也非常容易制作。这对孩子们来说是一种理想的享受,因为他们会像玩游戏一样玩软糖。只需烘烤,霉菌和吃。
僵尸脑布朗尼
这些僵尸脑布朗尼杯是您万圣节派对,在家或学校的完美享受。它们看起来就像僵尸的大脑,也很美味!客人会喜欢这些怪异的布朗尼杯。将它们提供给您的客人,看他们消失!
您需要的关键成分
玉米淀粉:将其刷到模具中,使其更容易去除白软糖。
食用色素凝胶: 你会需要荧光绿食用色素凝胶。使用凝胶与液体食用色素相比,最佳。
布朗尼混合:您可以使用盒子布朗尼混合或制作自己的自制食谱。
白巧克力片狗万官网:这些将与重鞭奶油为布朗尼制作ganache:
玉米糖浆:这将添加到大脑顶部,使它们变得甜美有光泽。
您需要的供应
脑霉:您可以通过单击链接来购买软糖脑模具。这样,您可以为这些布朗尼获得完美的大脑形状。
软蛋糕画笔:您可以通过单击链接来购买绘画刷。这将使您更轻松。
如何制作僵尸脑布朗尼
步骤1。将软糖从包装中取出,并用玉米淀粉在工作软糖之前将手除尘,直到变软为止。在软糖中间放置一个凹痕,并添加几滴霓虹绿色食用色素,并将颜色加入软糖,直到完全合并为止。用绘画刷将脑淀粉粉尘粉尘。将大约3汤匙软糖分开,然后放入准备好的模具中。轻轻将软糖从模具中取出。使用硅胶垫子排成一块曲奇板,然后将软糖放在锅底上。继续塑造软糖大脑,直到再有11个大脑。让大脑空气炸锅过夜以获得最佳效果。
第2步。将几滴食用颜色放入玉米糖浆中并混合。将较小的绘画刷浸入玉米糖浆中,然后小心地刷到软糖大脑上。制作布朗尼时,将大脑放在一边。
布朗尼
步骤3。使用布朗尼盒上的指示烘烤并制作布朗尼蛋糕。将烤箱设置为350度,并使用不粘喷雾剂润滑迷你蛋糕锅。将准备好的布朗尼面糊添加到每个纸杯蛋糕腔中,大约3-4。放在烤箱中28分钟,或直到将牙签放在布朗尼蛋糕中间。将布朗尼从烤箱中取出,让它们彻底冷却。
第4步。在加入几滴食用颜色之前,将浓奶油加入小锅中煮沸,然后与搅拌混合。将白巧克力片放入碗中,加入热奶油狗万官网,然后将其放在巧克力片中2分钟,然后再与搅拌混合直至光滑。将布朗尼蛋糕从锅中拿出,并用2汤匙甘纳奇(Ganache)将其取出。将一个软糖之一放在每个布朗尼的中间。服务并享受!
我可以为僵尸脑布朗尼制作自制布朗尼吗?
我正在使用布朗尼混合物作为此食谱,以节省时间。但是,您可以轻松制作自制布朗尼蛋糕。我最喜欢的布朗尼混合是这个简单的情人节布朗尼食谱。该食谱是一种基本的布朗尼食谱,在这种情况下,该食谱已被装饰在情人节。使用此食谱制作迷你布朗尼蛋糕,然后在顶部加入大脑。
使用软糖的提示:
软糖是一种可以推出并成型形状的糖霜。它通常用于装饰蛋糕和纸杯蛋糕。您可以在大多数杂货店的烘焙过道中找到它。
使用软糖时,请确保保持工作表面,并用糖或玉米淀粉粉和灰尘保持双手清洁和灰尘。这将防止软糖粘住和撕裂。
要着色软糖,您可以使用食用凝胶或液体。将少量凝胶挤在盘子上,然后将其揉成软糖,直到完全合并为止。
推出软糖时,请务必使用用糖粉或玉米淀粉粉尘的滚动销。这将防止软糖粘在滚动销和撕裂上。
要将软糖塑造成大脑,只需将其滚入球中,然后将其压入模具中。
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僵尸脑布朗尼
原料
- ¼杯子玉米淀粉
- 1 - 8盎司白软糖
- 1凝胶食用色素荧光绿
- 1盒子布朗尼混合
- 3汤匙水
- ½杯子菜籽油
- 2大蛋
- 1杯子白巧克力片狗万官网
- ⅓杯子重鞭奶油
- 1杯子玉米糖浆
指示
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从包装中取出软糖和用玉米淀粉
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将软糖工作直至柔软
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在软糖的中心缩进并添加几滴霓虹绿凝胶食用色素
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将食用色素加入软糖,直到完全染色
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使用绘画刷,用玉米淀粉粉到模具的内部
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捏大约3汤匙软糖,然后按模具
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小心地从模具中取出软糖,然后将其放在衬有硅胶垫的曲奇板上
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重复11个大脑的步骤
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让软糖大脑吹干过夜
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将几滴霓虹绿色食用色素混合到玉米糖浆中
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使用较小的刷子将其浸入玉米糖浆中,然后轻轻刷在大脑上
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制作布朗尼时放在一边
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遵循布朗尼盒背面的指示
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将烤箱预热至350度,然后用烘焙喷雾剂喷涂迷你蛋糕锅
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填充每个腔¾方式
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在烤箱中烘烤28-20分钟或直到牙签清洁
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完全冷却
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使用一个小锅,将浓奶油带到immer
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搅拌几滴霓虹灯绿色食品着色
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将热奶油倒在碗中的白巧克力片上狗万官网
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允许坐2分钟,然后搅拌直至光滑
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从锅中取出布朗尼
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汤匙2汤匙甘纳斯(Ganache
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享受
设备
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1个脑软糖霉菌
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迷你蛋糕锅
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