这些都是家庭最喜欢的晚餐，这些易于牛肉玉米饼可以在45分钟或更短的时间内开始从头开始吃饭。经验丰富的地面牛肉馅玉米饼，卷起辣椒酱，然后撒上大量切碎的奶酪，这顿饭总是如此令人满意。
易于牛肉玉米饼
如果您正在寻找既填充又美味的快速简便的晚餐食谱，那么我们最喜欢的牛肉玉米饼就是您所需要的！这是一个很好的食谱，可以让孩子们参与馅料和滚动玉米饼，将酱汁放在顶部，并撒在奶酪上。将砂锅弹出到烤箱中，在不到25分钟的时间内，您就有热俗气的辣酱玉米饼。
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这些成分
这是您制作牛肉辣酱玉米片的需要（确切的测量和完整食谱说明在易于印刷的食谱卡中）：
碎牛肉- 使用瘦肉牛肉。土耳其地面也效果很好。
塔科调味料- 一包您最喜欢的炸玉米饼调味料为地面牛肉填充增添了完美的味道。尝试我们的自制炸玉米饼调味食谱呢
水
玉米饼- 使用玉米饼或炸玉米饼大小的面粉玉米饼
墨西哥卷饼酱- 使用玉米饼罐装酱，或者尝试我们非常易于制作的自制Enchilada（大亨）酱食谱。
碎芝士- 我们使用了Colby Jack奶酪，但是墨西哥混合物或切达干酪也可以工作。
如何制作牛肉辣酱
预热烤箱至350f。用不粘烹饪喷雾剂喷洒9×13英寸的烤盘；搁置。
用中火加热大煎锅。加入碎牛肉，用木勺分解，经常烹饪和搅拌直至完全褐色。排除多余的脂肪。
将炸玉米饼调味料和水搅拌到煎锅中的牛肉中，再用中火煮2-3分钟，经常搅拌。从火上移开。
将约1/2杯辣酱玉米饼酱撒到准备好的烤盘的底部。
铺上玉米饼，然后将经验丰富的碎牛肉铲到每个玉米饼的中心，平均分发，直到使用所有肉。用勺子将肉放在每个玉米饼中心的直线上。
将每个玉米饼紧紧地卷起来，然后将其放入烤盘缝的侧面。
将剩余的玉米饼酱倒在整个辣酱玉米饼馅中。
将奶酪均匀地撒在玉米饼上。
在350F烘烤20-25分钟，直到奶酪完全融化。与您选择的浇头一起食用。
牛肉玉米饼的最高创意
- 酸奶油
- 鳄梨调味酱或新鲜的鳄梨
- 葱花
- 切碎的香菜
- 墨西哥饭
- 切碎的生菜
- 切碎的番茄
变化
使用此基本的墨西哥玉米饼配方进行其他变体。这里有一些想法：
牛肉和豆辣酱- 在加入牛肉之前，在玉米饼中添加几汤匙豆子。
蔬菜辣酱玉米饼- 切碎蔬菜（我们喜欢洋葱，混合了不同颜色的甜椒，西葫芦，黄色南瓜和蘑菇）和橄榄油炒熟，直到嫩。用炸玉米饼调味料调味，然后用蔬菜而不是碎牛肉填充玉米饼。素食豆也是这些蔬菜辣酱玉米饼的又一个很好的补充。
奶酪辣酱- 用大约1/3杯切碎的奶酪填充玉米饼。
如何存储剩余的辣酱玉米饼
将剩余的玉米饼存放在密封的食品存储容器中，或用保鲜膜包裹砂锅菜。冷藏长达三天。在350F的烤箱中将辣酱玉米饼酸辣酱加热，直至热或微波炉中的单个部分。
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牛肉玉米饼（快速轻松）
指示
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预热烤箱至350f。用不粘烹饪喷雾剂喷洒9×13英寸的烤盘；搁置。
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用中火加热大煎锅。加入碎牛肉，用木勺分解，经常烹饪和搅拌直至完全褐色。排除多余的脂肪。
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将炸玉米饼调味料和水搅拌到煎锅中的牛肉中，再用中火煮2-3分钟，经常搅拌。从火上移开。
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将约1/2杯辣酱玉米饼酱撒到准备好的烤盘的底部。
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铺上玉米饼，然后将经验丰富的碎牛肉铲到每个玉米饼的中心，平均分发，直到使用所有肉。用勺子将肉放在每个玉米饼中心的直线上。
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将每个玉米饼紧紧地卷起来，然后将其放入烤盘缝的侧面。将剩余的玉米饼酱倒在整个辣酱玉米饼馅中。
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将奶酪均匀地撒在玉米饼上。
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在350F烘烤20-25分钟，直到奶酪完全融化。
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与您选择的浇头一起食用。
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