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代替蛋糕粉
此食谱非常快捷且简单。它将制成足够的面粉,可以享用2杯,但是如果您需要更多,则可以将食谱加倍或三倍。如果有甜点紧急情况,最好将这种食谱放在手上是一个好主意。
您需要的关键成分
面粉: 你会需要所有的目的面粉玉米淀粉做这个食谱。
如何使蛋糕粉代替
第1步。在碗中,加入面粉和玉米淀粉,并混合直至完全合并。
第2步。立即使用或存储直到准备使用。
蛋糕粉与通用面粉:
在这些类型的面粉方面,最大的区别是您使用的食谱的质地或最终结果。面粉多么高,会告诉您能够吸收多少水。蛋糕粉比全能面粉还要细,这使质地更湿润,与使用全用面粉的食谱相比。manbetx3.0网页版在蛋糕粉中发现了较低的蛋白质,从而导致麸质较少,面筋会导致更柔软,更蓬松的质地。
蛋糕粉食谱:manbetx3.0网页版
提示与技巧
- 您想将面粉存放在密封的容器中,以获取最佳的存储方法。
- 如果您制作了大量储藏室,则可以将其存储在储藏室中。
更多自制的主食食谱:manbetx3.0网页版
蛋糕粉替代品
有时,如果您急于做出某事或碰巧忘记了关键成分,则需要能够在家中制作它。我喜欢使用这个2-呈差异蛋糕粉替代品当我制作烘焙食品时。这种面粉非常适合使任何烘焙食品轻巧蓬松。
服务:
2杯子
原料
- 1¾杯子多用途面粉
- ¼杯子玉米淀粉
指示
-
将面粉和玉米淀粉筛选在一起。将混合物在室温下将混合物存放在密封的容器中,直到准备使用。
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1关于“蛋糕粉替代品”的想法
好主意,许多较旧的食谱都要求蛋糕粉,这是一个manbetx3.0网页版有用的替代品,在需要时制作2杯