只用6种成分制成,这个GydF4y2Ba自制的香蒜酱食谱GydF4y2Ba快速,易于准备,具有泥土,坚果,蒜味的味道。非常适合意大利面和其他菜肴。您再也不会再购买Jarred Store Pargured香蒜酱了!GydF4y2Ba
简单的自制香蒜酱食谱GydF4y2Ba
尝试此自制香蒜酱食谱后,您再也不会在商店购买一罐香蒜酱。我仍然不敢相信制造有多么快速。GydF4y2Ba
从头到尾,这个自制的香蒜酱只需要5分钟。您需要做的就是将食材扔入食品加工机中,然后融合到光滑。最终结果是完美的香蒜酱酱,具有美丽的绿色和泥土味的味道。GydF4y2Ba
香蒜酱意大利面GydF4y2Ba已成为我们最喜欢的周末晚餐之一。它是如此的快速和简单,借助这种自制的香蒜酱,它的味道就像一家意大利餐厅的东西一样。但是还有许多其他使用香蒜酱的方法 - 您甚至可以将其冻结,以便您始终有一些手头。GydF4y2Ba
为什么这个食谱有效GydF4y2Ba
这就是为什么这种自制的香蒜酱食谱将很快成为您的新需求的原因。GydF4y2Ba
- 几分钟后准备就绪。GydF4y2Ba从头到尾,准备这个香蒜酱食谱大约需要5分钟,因此您可以随时进行搅拌。GydF4y2Ba
- 只有6种成分。GydF4y2Ba该成分清单由简单的新鲜食材制成,以提供绝对最佳的风味。GydF4y2Ba
- 多才多艺的。GydF4y2Ba虽然这个自制的香蒜酱非常适合制作GydF4y2Ba香蒜酱意大利面GydF4y2Ba,也可以以许多其他方式使用。我在下面提供了许多示例。GydF4y2Ba
什么是香蒜酱?GydF4y2Ba
香蒜酱是一种酱汁或在意大利烹饪中非常受欢迎的酱汁。它通常由罗勒,松子,大蒜,橄榄油和帕尔玛奶酪制成,具有泥土,坚果的味道。您最常见的是在面食菜肴中使用,但可以用作三明治上的涂抹,也可以用作鸡肉,鱼类等的蘸酱或调味料。GydF4y2Ba
食谱成分GydF4y2Ba
这种香蒜酱配方粘贴了经典成分,例如新鲜的罗勒和帕尔玛干酪。检查下面的食谱卡以进行测量。GydF4y2Ba
- 罗勒GydF4y2Ba- 您需要从茎上取下罗勒叶,以获取此食谱。GydF4y2Ba
- 帕尔马干酪GydF4y2Ba- 从街区切碎的是最好的。不要用绿色罐中的帕尔马干酪制作香蒜酱。GydF4y2Ba
- 橄榄油GydF4y2Ba- 一定要使用优质的特级初榨橄榄油。GydF4y2Ba
- 松子GydF4y2Ba- 如果找不到替换,请参见下文。GydF4y2Ba
- 蒜GydF4y2Ba- 为香蒜酱增添了更多风味。GydF4y2Ba
- 柠檬汁GydF4y2Ba- 最好的挤压是最好的。GydF4y2Ba
- 椒盐GydF4y2Ba
在这个自制的香蒜酱食谱中,我可以用什么代替松果?GydF4y2Ba
核桃是香蒜酱中松子的最常见替代品,但开心果和杏仁等其他坚果也可以工作。您也可以使用葵花籽。请注意,每个都会使香蒜酱略有不同,但由于罗勒是主要风味,因此不会是巨大的差异。GydF4y2Ba
如何制作自制的香蒜酱GydF4y2Ba
这是使此简单的香蒜酱食谱在短短几分钟内进行的方法。GydF4y2Ba
- 准备罗勒。GydF4y2Ba去除茎上的叶子,然后洗涤并干燥。GydF4y2Ba
- 混合成分。GydF4y2Ba将所有成分放在食品加工机中,然后将其加工成脉冲,直至光滑。GydF4y2Ba
- 味觉测试并享受。GydF4y2Ba尝试一些香蒜酱,并在必要时添加更多的盐和胡椒粉。GydF4y2Ba
技巧和变化GydF4y2Ba
以下是制作最佳自制香蒜酱的一些技巧,以及一些简单的变化。GydF4y2Ba
- 使用优质的成分。GydF4y2Ba请务必使用不枯萎的新鲜罗勒,优质的橄榄油和优质的奶酪。借助这样的简单食谱,食材的质量确实决定了菜的最终质量。GydF4y2Ba
- 使用食品加工机,而不是搅拌机。GydF4y2Ba这是一个食谱,您确实需要使用食品加工机而不是搅拌机,因为搅拌机无法创造出相同的一致性,尤其是在坚果上。GydF4y2Ba
- 在某些菠菜中。GydF4y2Ba对于保持鲜艳绿色但浓烈的罗勒风味的香蒜酱,请尝试用一些新鲜的菠菜,羽衣甘蓝或芝麻菜代替一半的罗勒。GydF4y2Ba
- 食用前的味觉测试。GydF4y2Ba在食用或在食谱中使用之前,请务必给您的自制香蒜酱测试,并根据需要调整调味料。GydF4y2Ba
使用罗勒香蒜酱的方法GydF4y2Ba
我们最喜欢使用这种自制香蒜酱的方法GydF4y2Ba香蒜酱意大利面GydF4y2Ba或者GydF4y2Ba鸡香蒜面食GydF4y2Ba。它可以使快速,简单和美味的晚餐。GydF4y2Ba
但是还有许多其他使用香蒜酱的方法。这里有一些想法:GydF4y2Ba
- 在GydF4y2Ba比萨GydF4y2Ba
- 作为三明治上的蔓延GydF4y2Ba
- 代替卡普雷斯沙拉或卡普雷斯鸡肉的罗勒GydF4y2Ba
- 用鸡肉或鱼GydF4y2Ba
- 在面包上GydF4y2Ba
- 在烤蔬菜上GydF4y2Ba
正确存储GydF4y2Ba
自制的香蒜酱可以存放在冰箱中的密封容器中(玻璃罐完美工作)长达一周。搅拌并根据需要在整个星期内使用。GydF4y2Ba
我可以冷冻自制香蒜酱吗?GydF4y2Ba
是的。这个香蒜酱食谱非常适合冷冻。最简单的方法是在冰块托盘中放入冰箱中,因此您只需在需要时弹出少量即可。GydF4y2Ba
更多自制的调味料GydF4y2Ba
自制的香蒜酱食谱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba新鲜的罗勒叶GydF4y2Ba紧紧打包GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切碎的帕尔玛奶酪GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba松子GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba大蒜丁香GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba柠檬汁GydF4y2Ba(2个小柠檬汁)GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2BaTSPGydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/8GydF4y2BaTSPGydF4y2Ba黑胡椒GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
-
洗涤并干燥罗勒叶。GydF4y2Ba
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将罗勒放入食品加工机中,加入奶酪,橄榄油,坚果,大蒜丁香,柠檬汁,盐和胡椒粉。处理直到平滑。GydF4y2Ba
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如果需要,请加入更多的盐和胡椒粉调味。GydF4y2Ba
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